ビタミンは人間の体がきちんと働くようにする必須微量栄養素です。主なビタミンの種類は13種類あり水溶性と脂溶性とに分けられています。主なビタミンの種類は下記のとおりです。下記のビタミン以外にもビタミンと呼ばれる種類はあります。ただし、それらはビタミン様物質と呼ばれ必須栄養素ではなく正式な分類ではビタミンとされていません
シュウファビアンに含まれるビタミン
[ビタミン詳細]・・・ビタミンC
[ビタミン詳細]・・・ビタミンA
[ビタミン詳細]・・・ビタミンE